Restaurante Chino El Bund

Le ofrecemos nuestra selección de platos para que disfrute de la alta gastronomía china.

Atrévase con nuestras especialidades o explore la gran variedad de Dimsum preparados de forma artesanal.

Nuestro restaurante toma su nombre de uno de los más emblemáticos barrios de Shanghai, El Bund, una encrucijada donde confluyen la tradición histórica y la modernidad.

Queremos transportarles a este rincón único de nuestro país, creando una atmósfera acogedora que refleja los dos ambientes de El Bund de Shanghai.

Nuestro equipo de cocina y sala hacen posible cada día llevar a los madrileños y compatriotas de Madrid la mejor gastronomía china.
Gracias a su labor y esfuerzo, la cocina china ha llegado a ser mejor conocida y valorada.

Desde nuestra apertura hemos ampliado progresivamente nuestra carta para incluir platos de las escuelas de cocina más importantes. El resultado ha sido excelente, y estamos muy contentos con la acogida que ha tenido nuestra carta de auténtica gastronomía china.

Entre los platos que le ofrecemos encontrará:

Cocina sichuanesa: muy sazonada y picante
Cocina cantonesa: sus sazones son delicadas, con gran variedad de componentes y salsas agridulces
Cocina pekinesa: más consistente, abunda el pato y la caza, platos muy elaborados
Cocina sanghainesa, más moderna, muy heterogénea y sorprendente
Novedad: desde enero de 2014 se incluyen en la carta nuevos platos de la cocina de Hangzhou, una de las más apreciadas en China, y que se está convirtiendo en una cocina de moda en todo el mundo.

Además, no olvide que cada día en El Bund se elabora pasta fresca y dimsum hechos a mano.